{"id":5599,"date":"2024-11-21T11:48:23","date_gmt":"2024-11-21T04:48:23","guid":{"rendered":"https:\/\/dekaranganjar.com\/?p=5599"},"modified":"2024-11-23T11:57:47","modified_gmt":"2024-11-23T04:57:47","slug":"kopi-luwak-kopi-termahal-di-dunia-dan-laris-di-pasar-internasional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dekaranganjar.com\/en\/kopi-luwak-kopi-termahal-di-dunia-dan-laris-di-pasar-internasional\/","title":{"rendered":"Kopi Luwak: Kopi Termahal di Dunia dan Laris di Pasar Internasional"},"content":{"rendered":"

Pernah dengar coffee<\/a> termahal di dunia?<\/p>\n

Bukan sekadar coffee<\/a> biasa, coffee<\/a> ini berasal dari proses yang unik dan sedikit\u2026 menjijikkan.<\/p>\n

Namanya coffee<\/a> luwak.<\/p>\n

Apa Itu Coffee<\/a> Luwak?<\/strong><\/p>\n

Coffee<\/a> luwak adalah coffee<\/a> yang dihasilkan dari biji coffee<\/a> yang telah dimakan, dicerna, dan dikeluarkan kembali oleh hewan luwak.<\/p>\n

Prosesnya mungkin terdengar menjijikkan, tapi inilah yang membuat coffee<\/a> ini begitu istimewa dan berharga.<\/p>\n

Coffee<\/a> Luwak, salah satu coffee<\/a> khas Indonesia, telah dikenal luas di Asia Tenggara sejak lama.<\/p>\n

Coffee<\/a> ini bahkan termasuk jenis coffee<\/a> termahal di dunia, dengan harga mencapai $100 untuk 450 gram menurut Wikipedia.<\/p>\n

Asal-usulnya dimulai pada awal abad ke-18 saat Belanda mendirikan perkebunan coffee<\/a> di Jawa dan Sumatera.<\/p>\n

Pada periode tanam paksa (1830-1870), Belanda melarang para pekerja perkebunan memetik coffee<\/a> untuk konsumsi pribadi.<\/p>\n

Akibatnya, penduduk lokal mencari alternatif dan menemukan bahwa musang Luwak gemar memakan buah coffee<\/a>.<\/p>\n

Menariknya, musang ini hanya mencerna daging buahnya, sementara biji kopinya tetap utuh dan keluar bersama kotorannya.<\/p>\n

Para pekerja kemudian mengumpulkan biji coffee<\/a> dari kotoran Luwak, mencucinya, menyangrainya, lalu menggilingnya menjadi bubuk coffee<\/a>. Dari proses inilah tercipta coffee<\/a> Luwak.<\/p>\n

Kenapa Coffee<\/a> Luwak Bisa Semahal Itu?<\/strong><\/p>\n

Harga coffee<\/a> luwak memang sangat tinggi dibandingkan coffee<\/a> biasa. Ada beberapa alasan mengapa coffee<\/a> ini begitu mahal:<\/p>\n