Selain teh, telah menjadi minuman favorit yang disukai oleh berbagai kalangan usia di seluruh dunia.
Di era saat ini, kecintaan terhadap coffee telah merambah ke dalam budaya populer, tercermin dari banyaknya coffee shop yang bermunculan di berbagai kota di berbagai negara.
Tak heran jika coffee telah menjadi salah satu komoditas dengan volume perdagangan yang tinggi.
Namun, di balik kepopulerannya, terdapat fakta menarik coffee yang mungkin belum banyak diketahui, di antaranya sebagai berikut:
- Larangan Konsumsi Coffee
Ternyata, coffee pernah dilarang konsumsinya seperti obat terlarang pada masa lalu. Sejarah mencatat bahwa coffee dilarang di beberapa tempat, seperti di Makkah pada tahun 1511 dan di Turki, karena dianggap dapat memicu pemikiran radikal.
Bahkan, di masa lalu, hukuman keras diberlakukan bagi mereka yang ketahuan minum coffee, seperti yang dilakukan oleh Raja Murad IV dari Dinasti Ottoman.
- Efek Pembakaran Lemak
Bagi yang tertarik dengan program penurunan berat badan, coffee bisa menjadi sahabat.
Studi menunjukkan bahwa kafein dalam coffee dapat meningkatkan metabolisme tubuh, membantu pembakaran lemak secara efektif.
- Varian Biji Coffee
Selain biji coffee yang umumnya berwarna coklat kehitaman karena proses pemanggangan, ada juga varian biji coffee yang menarik, seperti coffee hijau yang belum melalui proses pemanggangan.
Coffee hijau ini, menurut penelitian, memiliki potensi untuk membantu penurunan berat badan lebih efektif dibandingkan teh hijau.
- Coffee Termahal di Dunia
Although coffee luwak terkenal sebagai biji coffee termahal di dunia, ternyata ada jenis coffee lain yang lebih mahal, yaitu coffee black ivory dari Thailand.
Coffee ini difermentasikan dengan enzim pencernaan gajah, memberikan rasa yang unik dan tidak terlalu pahit.
- Peringatan Hari Coffee Sedunia
Setiap tanggal 1 Oktober, tidak hanya diperingati sebagai Hari Kesaktian Pancasila, tetapi juga sebagai Hari Coffee Sedunia.
Sejumlah negara merayakan hari ini dengan berbagai kegiatan, termasuk Indonesia yang turut berpartisipasi dalam memperingati acara tersebut.
Dengan begitu banyaknya fakta menarik tentang coffee, penting untuk mengingat untuk mengonsumsinya dengan bijak dan tidak berlebihan.
Semoga informasi ini dapat bermanfaat bagi para pecinta coffee.
Â