Pembahasan tentang jenis coffee tidak bisa dilepaskan dari sejarah panjang penyebaran coffee di dunia. Tanaman coffee berasal dari genus Coffea, dengan lebih dari 100 spesies yang telah diidentifikasi. Namu
Lingga Yoni Majapahit Dirampok Demi Kerajaan Baru
Ketika pertama kali mendengar kata “Meja Miring”, otak kita pasti langsung membayangkan furnitur yang rusak atau lantai rumah yang tidak rata, kan? Kita mungkin berpikir tentang sebuah meja kayu yang
Menolak Lupa Tragedi Borobudur 1985
Malam itu, 21 Januari 1985, suasana di Candi Borobudur awalnya sangat tenang seketika berubah menjadi mencekam. Antara pukul 01.30 hingga 03.30 pagi, suara dentuman keras menggema sebanyak sembilan ka
Garong, Sosok Robin Hood Versi Jawa?
Apa yang terlintas dalam pikiran ketika berjalan pulang larut malam melewati hutan belantara atau perkebunan. Lalu tiba-tiba, muncul bayangan hitam dari kegelapan sambil menodongkan pisau. Bukan hantu
5 Tips Perawatan Mesin Espresso: Rahasia Kopi Enak dan Mesin Awet
Pernah nggak sih, kamu sudah semangat mau ngopi pagi, eh pas diseduh rasanya malah hambar, crema-nya tipis, atau malah bau apek? Padahal biji kopinya premium! Biasanya, penyebab utamanya bukan kopinya
Eksistensi Kopi Jawa yang Mendunia
Saat aroma earthy-nya menyebar, pahit manisnya nempel di lidah, dan tiba-tiba ingatan tertuju pada tanah Jawa yang hijau subur. Mungkin begitulah kesan yang akan Anda rasakan ketika meneguk Kopi Jawa.
Inovasi Klepon, Dari Jajanan Tradisional Jadi Bintang Utama di Kalangan Muda
Apa yang terjadi ketika sebuah penganan tradisional berusia ratusan tahun, yang sering kita temui di pasar-pasar desa, tiba-tiba menjadi bintang utama di kafe-kafe modern perkotaan? Jawabannya adalah: